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在全台擁有11家早午餐店的美式餐飲集團，去年成功創造出6.5億營收，這一回砸下千萬元成立新品牌，賣起了泰式南洋風料理，而且將以往吃合菜的方式改成了定食，一人份就能吃到一整隻清蒸鱸魚，份量非常霸氣，如今假日巔峰甚至能翻桌高空作業車8次左右。

另外甜點方面也下足苦功，必須好喝、好拍照，水果冰沙做出了雙層效果，而天冷了也可以選擇黑糯米、芋頭和椰奶搭配而成的熱甜湯。

經典文學的雋永文字，甜點和鹹點各異其趣的美味可口，共構台北亞都麗緻大飯店「品味法國。閱讀經典」下午茶，在午後悠閒的吃喝，佐世界文學名著《環遊世界80天》，隨著書中主角的步伐，優游於另類的書香中，近而品嘗以文學名著縮影的世界各地高空作業車美味。

台北亞都麗緻大飯店的巴賽麗廳，延續3月首度和經典文學跨界聯名下午茶後，自7月1日起再度推出由法國作家朱爾凡爾納所寫的《高空作業車環遊世界80天》聯名午茶套餐，透過主廚巧手，創造出8款結合故事情境和創意的法式甜、鹹點和飲品，藉由吃喝，帶領饕客進入1872年大無畏冒險時光，用一個下午的時光環遊世界的美味。